YUKI媽咪生活大小事

還記得年底我看到日本siroca 石臼式全自動研磨咖啡機，那時候台灣正在談引進的事宜

在日本官方網站可以看到有三個機種，台灣一樣沒有使用不銹鋼壺系列

不過也不要難過~因為不銹鋼壺的那兩台是沒有保溫功能的阿~~~哈哈！

所以台灣應該引進代理的是第一台有保溫功能的機種搭配不銹鋼濾網

也就是目前可以看到的台灣機種SC-C1120K(SS)

接下來介紹一下官方給的功能圖樣大約瞭解一下功能

接著來看看台灣聲寶代理的Siroca SC-C1120(SS)外箱正面印刷吧！

側面介紹石臼、研磨粗細、預約功能、不銹鋼濾網等特色

另一面介紹著機體規格資訊，整體來說維持著Siroca的白色的基調，讓我想到2015年拿到STC-408時的感動

打開紙箱可以看到中文的說明書~背面是保證書！所以這本不能弄丟喔........

移開上面的保護紙盒，就是白色的保護袋（請注意這保護袋是上下都開口沒有封口，拿取時務必小心）

取出保護袋，也把玻璃壺保護袋取出，拆除機體上的膠膜(膠膜印記有些許沾黏，擦拭即可)

清除整個保護後，總算看到這台石臼式自動研磨咖啡機的廬山真面目囉~

與我的SC-A1210CB金棕色咖啡機來排排站，果然長高了許多~

這兩台咖啡機一樣是標榜4杯咖啡量，但SC-C1120K(SS)感覺玻璃壺比較大(喝的比較過癮)

這樣看就真的有差異

玻璃壺內有放著咖啡杓以及小刷子(用來清潔石臼結構的咖啡粉)

可以看說明書上有介紹各個部位的位置

首先我們先看如何放豆子與清潔吧~~

逆時針旋轉豆槽蓋可打開，反之逆時針是關閉（注意一下豆槽蓋子上有凸狀卡榫都需要對準再旋轉）

提出豆槽蓋，這狀態就是可以直接放入咖啡豆的狀態喔~

這就是"顆粒調節旋鈕"圖示上有粗顆粒與細顆粒可以直接用旋鈕設定，分為好幾段

往後若要清潔內部就需要把"顆粒調節旋鈕"拿起

先一手將卡榫按鈕後推

當卡榫沒有卡住"顆粒調節旋鈕"後就可以拉起了

"顆粒調節旋鈕"底部有防呆，有兩個圓柱一個四方柱，安裝時務必注意！

可以看到"磨豆機上刀盤"有個提勾可以直接拿起

"磨豆機上刀盤"這個到時候可以用配件小刷子清潔喔

這是"磨豆機下刀盤"，這幾個部件到時候都可用配件的刷子清潔，上下刀盤使用石臼研磨，對於咖啡豆更能帶出香味

豆子確實被研磨應該比起SC-A12110系列風味更好~當然價格與功能是成正比的~

透過上面分解~可瞭解放咖啡豆豆方法以及清潔刀具有一定瞭解了

接下來要看看研磨後的咖啡粉或者單獨使用咖啡粉的方法

將中間印有Siroca的LOGO部位打開

面對主機右邊有個凸片可拉開

可以看到打開"過濾座"後，最上面是"濾杯蓋"

拿起"濾杯蓋"可看到不銹鋼濾網，這台若不用不銹鋼濾網也可以用濾紙喔！

不銹鋼濾網拿起來可以看到這就是"濾杯"，一般美式咖啡機若用濾紙他的濾杯構造也是這樣，

不過底部是採用防溢閥構造，也就是咖啡壺在底下就會把防溢閥頂上來讓咖啡低漏到咖啡壺內

若咖啡壺拿出防溢閥就會壓住滴漏口

"濾杯"下方防溢閥，是不是與STC-408還有SC-A1210系列的設計一樣阿~~

不銹鋼濾網細目很細應該可以過濾的很乾淨喔~當然你也可以用濾紙也是可以，好處是清潔方便

但就會把咖啡油脂香味給檔掉囉~~~

這就是過濾座內的配件喔~就是上面介紹的"濾杯蓋"+"濾杯"+"不銹鋼濾網"

接下來看一下放水的地方(我一般會建議放RO水，台灣水質偏硬容易有水垢)

水槽是可以整個拿起來加水再插入

依照說明書方式往上提就是拿起，貼著機體插入就可安裝，上端會有掛勾勾住

另外搬移機器時請勿把手勾在水箱凹槽部位移動機器，以免水槽脫落機器摔下

上提後可取出水箱

安裝時記得水箱上面要勾住機體的掛勾後下壓就可以了

這是水箱取出後的底部，一樣是防溢閥的設計，裝滿水後中間的防溢閥會下插入機體的凸柱

水就會灌入機體內待命了！

你可以拆水箱加水或者直接打開上蓋用玻璃壺加水注入也可以

接下來大約介紹一下這台咖啡機使用的方式

將水箱加入所需要的水位杯數接著面對機器由右到左

按下"開關"選擇"口味"要爽口還是濃郁，選擇"品項"是要用咖啡杯、馬克杯、冰咖啡，最後選擇使用"豆/粉"

最後中間旋鈕選轉一下"旋轉後決定杯數1-4杯"，再按下開始就可以囉~~~

其實Siroca的咖啡機使用上都很簡單~這次先為各位開箱介紹Siroca SC-C1120K(SS)石臼式全自動研磨咖啡機

各個部件與功能~下次有時間我把資料整理好再跟大家分享使用開箱吧~~

最後一樣如果大家對於這台Siroca SC-C1120K(SS)石臼式全自動研磨咖啡機

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