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Siroca在2018今年預計在台灣要推的石墨加熱烤箱（0.2秒即熱）

還沒看過開箱介紹的可以點一下開箱文介紹瞭解"點我前往"

既然收到烤箱了~所以一定要來做一下萬惡的宵夜料理！(之前在家已經烤過土司，下次在介紹)

這次要做的是"怕特濃鮮蔬牛肉焗烤飯"

畢竟週日在家，可以動手做一些簡單的料理

因為這台烤箱是業界，也可以說是目前所有烤箱中唯一有"0.2秒瞬間加熱"的功能

有這功能好處是什麼？我覺的是不用等待烤箱預熱節省了很多媽媽準備的時間

所以之後我做的方向大多是食材直接方便且不用太多加工的過程就可料理的成品

以下是準備的食材

1.白飯(少許，平撲在焗烤盤)

2.小蕃茄

3.甜椒...也可用花椰菜

4.起司絲

5.牛肉丁

6.蕃茄醬

7.焗烤盤(在宜得利買的，剛好2盤進烤箱OK)

8.烤箱設定，上下火+240度+14分

首先把白飯平撲約3/1高，稍微撲一下

 把白飯淋上蕃茄醬，並把甜椒切絲，小蕃茄切對半(如左邊紅色那盤)，蔬果盡量不要堆疊超過盤子

以免之後進烤箱時食材會碰到上方石墨加熱的保護網子

撲好蕃茄跟甜椒後，撒上起司絲(全聯就有賣了)，建議是撲滿後四周不要讓飯沒有覆蓋到

怕烤的過程四周的飯會變的太硬

接下來放入牛肉丁(我是直接拿冷凍切丁的牛肉直接放入)，把牛肉稍微插入飯內，用些許起司覆蓋

這樣考的過程中牛肉的油脂會滲透進飯內，香氣口感也比較好，起司稍微覆蓋牛肉上方

牛肉也比較不易烤焦或太老

接下來送進烤箱拉~~是不是2個剛剛好

烤箱設定，左到右的旋鈕是"上下火"+"240度"+"14分（我先轉了10分後續再追加4分）"

一轉動時間設定，馬上就熱了.......你說這樣一道料理需要很久時間嗎？

所以Siroca ST-G1110烤箱真的是快速料理的好幫手，尤其是晚上肚子餓...別吃泡麵阿

時間到，出爐拉....看一下影片"茲茲作響"，拿取時記得戴手套阿

取出後記得要用隔熱墊墊著，剛烤好溫度很高阿~要小心

喜歡吃肉的朋友可以多放一些，肉類可以自己選喜歡吃的口味，上面可以撒一些黑胡椒粉提味

我是用雙色起司所以感覺上色彩比較多元化

起司下方的甜椒跟蕃茄經過烘烤後水分跟風味的很不錯

好拉~~以上就是這次的"怕特濃鮮蔬牛肉焗烤飯"整個準備時間其實不會太久，大約20幾分左右包含整理與烘烤過程

這台Siroca ST-G1110烤箱還有旋風功能，我們下次來做無油炸雞試試看囉~~下次見